少しずつアップしていきますので、よろしくお願いします。
野菜消費メニュー
いろいろな発酵食品
コツを覚えると思ったより簡単！
発酵をうまく取り入れ事で、食材が無駄にならず節約にもなります。
ー広告ー
私の保存食ノート いちごのシロップから梅干しまで [ 佐藤雅子 ]
昭和初期の、発酵させる事が身近だった時代の感覚を知ることが出来ます。
昔の本なのでレシピそのものは参考に出来ないものが多いですが、心構えなどが参考になります。
その他
―広告―
―広告―
