野菜一覧

種蒔き・収穫のスケジュールは種まきカレンダー

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あ行

アスパラガス

育て方

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イチゴ

育て方

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  • 果菜
  • 弱い光でも良い

日当たり悪い所で育てる場合、日照時間に左右されずに花芽が出来る四季なりイチゴがオススメ

いんげん

育て方

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  • 弱い光でも良い

日向が向いていますが、少し日陰でも実が出来るので便利!

オクラ

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か行

カブ

育て方

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  • 弱い光でも良い

弱い光でも育ちますが、出来るなら日なたがオススメの野菜。

カリフラワー

育て方

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  • 光が必要

きゅうり

育て方

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  • 強い光が必要

短日野菜なので、6時間程度の日当たりがベスト?!

小松菜

育て方

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さ行

シソ

育て方

  • 夏野菜
  • ハーブ
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日当たり良い方が生育は良いけれど、葉が堅くなりがち。

春菊

育て方

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  • 弱い光でも良い

じゃがいも

育て方

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  • 弱い光でも良い

日向が向いていますが、やや日陰でも少し出来るのが家庭菜園的には嬉しいポイント!

た行

大根

育て方

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  • 光が必要

とうもろこし

育て方

  • 夏野菜
  • 果菜
  • 強い光が必要

日中ずっと日が当たるような場所に植えます。

トマト

育て方

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  • 強い光が必要
な行

ナス

育て方

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  • 強い光が必要

人参

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  • 光が必要

ネギ

育て方

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は行

ピーマン

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  • 強い光が必要

ブロッコリー

育て方

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  • 葉菜
  • 光が必要

ほうれん草

育て方

  • 春野菜
  • 秋野菜
  • 冬野菜
  • 葉菜
  • 弱い光でも良い

夜明るい所だと(小さいうちにとう立ちしてしまって)大きくならないので注意!

ま行

三つ葉

育て方

  • 春野菜
  • 秋野菜
  • ハーブ
  • 弱い光が良い

多年草として育てる場合は、冬は日当たり良い所に、夏は遮光します。

日当たりについての説明

強い光が必要
夏の強い光で育つ野菜など
光が必要
日向が良い野菜(秋~春は日向。夏場に育てる場合は明るい日陰でOKな野菜が多い。)
弱い光でも良い
ある程度日差しがあった方が良いけれど、明るい日陰でも育つもの
弱い光が良い
明るい日陰が良いもの。日当たりが良いとダメなもの。